مكونات سلطة فواكه تعتبر سلطة الفواكه واحدة من الاطباق التي يعدها الناس في كافة الاوقات، وتتالف من مجموعة من الفواكه المنوعة، مثل الفراولة والتوت والكيوي وغيرها، والى منحى طعمها اللذيذ فان لها الكثير من المكونات الغذايية الهامة لصحة الانسان، اذ تمده بالفوايد المختلفة، وتتميز بالوانها الزاهية والجميلة التي تضفي على الموايد منظرا جذابا وجميلا ويفتح الشهية، ويتم اعدادها في المناسبات المغيرة كما يتم اعدادها كذلك في الايام العادية، وفيما يلي من سطور سنتحدث عن كمية سلطة الفواكه ومكوناتها بالشرح.

اعداد سلطة الفواكه

المكونات

• حبتا برتقال.
• حبتا تفاح.
• حبتا كيوي.
• حبة مانجا.
• حبة ليمون حامض.
• ميتان وعشرون غراما من الاناناس المعلب او ما يعادل العلبة الكاملة.
• ثلاثة كووس من عصير المانجا.
• كاس من عصير الفراولة.

طريقة التحضير

• تقطيع جميع الفواكه الى قطع ضييلة ومتوسطة الحجم.
• احضار حاوية ووضع مختلف العناصر فيه، واضافة عصير الليمون الحامض عليها.
• اضافة عصير المانجا وتقليب العناصر جيدا.
• احضار كووس مناسبة الكمية وسكب الناتج فيها.
• سكب عصير الفراولة فوقها، وتقدم باردة.

سلطة الفواكه بالكريما

المكونات

• حبتا كيوي.
• خمس حبات من الفراولة.
• حبتا موز.
• تفاحة واحدة.
• حبة اجاص واحدة.
• كاس من عصير المانجا.
• كريمة.
• عسل.
• رشة مكسرات؛ مثل الجوز، واللوز، والفستق.

طريقة التحضير

• تقشير التفاح والموز والكيوي والاجاص والتفاح والفراولة وفرمها فرما معتدل الحجم.
• احضار حاوية موايم الكمية واضافة العصير فوق الفواكه المفرومة وخلطها سويا على نحو جيد.
• احضار صحون مناسبة وسكب الناتج النهايي فيها.
• وضع الكريما فوقها ثم سكب العسل فوق الكريما ورش الناتج النهايي بالمكسرات، وتقدم.

سلطة الفواكه بالزبادي

المكونات

• مية غرام من التفاح.
• مية غرام من الموز.
• مية غرام من البرتقال.
• ميتان وعشرون غراما من حليب الزبادي او ما يعلم باليوغرت.
• مية غرام من التمر.
• مية غرام من الرمان.

طريقة التحضير

• تقشير الفواكه وتقطيعها الى قطع متوسطة الحجم.
• احضار حاوية عميق ومناسب الكمية ووضع الفواكه المقطعة فيه.
• سكب الزبادي فوق الفواكه المقطعة وخلطها وتقليبها جيدا.
• تقديم سلطة الفواكه النهايية في صحون مناسبة وتوكل باردة.

سلطة الفواكه بالحليب

المكونات

• ربع كيلو من العنب ضييل الحبة.
• ربع كيلو من الفراولة.
• حبة برتقال واحدة.
• حبة تفاح واحدة.
• حبة كيوي واحدة.
• حبة موز واحدة.
• حبة جوافة واحدة.
• حبتا مانجا.
• كاس من اللبن الطازج.
• علبة من القشطة.
• نصف كاس من السكر الابيض.

طريقة التحضير

• تقشير التفاح والموز والكيوي والفراولة والبرتقال والجوافة والفراولة وتقطيعها الى مكعبات ضييلة ومتوسطة الحجم.
• وضع مختلف العناصر في حاوية موايم الكمية واضافة المانجا المقطعة الى الفواكه السابقة.
• اضافة العنب ذي الحبة الضييلة الى الفواكه المقطعة.
• تقطيع حبة المانجا الثانية ووضعها في الخلاط واضافة السكر والحليب والقشطة اليها وخفقها بسرعة متوسطة.
• اضافة خليط المانجا والقشطة الى الفواكه الماضية المقطعة.
• وضع العناصر الناتجة والنهايية في الثلاجة لما يقترب من الثلاثين دقيقة، ثم سكبها في كاسات مناسبة الحجم، وتوكل باردة.