تحضير بورنيت ساندويش يعد هذا الطبق أحد الأطباق الجانية أو الخفيفة إن صح التعبير، و لا يحتاج إلى كثير من الوقت لتحضيره، بل كل ما عليك القيام به، هو اتباع الخطوات التالية:

مكونات البورنيت ساندويش

• خبز تورتيلا.
• لحم بقري مفروم ( 50 غرام).
• فلفل ملون ( 30 غرام).
• بصل أخضر ( 20 غرام ).
• فاصوليا حمراء + ذرة حلوة ( 50 غرام ) .
• زيت ذرة ( 10 غرام ) .
• صلصة طماطم ملعقة واحدة.
• أوراق خس آيسبرغ.
• خلطة توابل المكسيكية الجاهزة، و متوفرة بالأسواق.

طريقة  التحضير

• نضع مقلاة الزيت على و نتركه حتى يسخن.
• نضيف اللحم المفروم و نقلبه جيدا حتى تجف.
• نضيف الفلفل و البذرة و الفاصوليا و  التوابل و البصل و نقلبهم جيدا.
• نقوم بإضافة ملعقة صلصة الطماطم، و مع التقليب المستمر للمكونات، و نتركها قليلا حتى تنضج.
• نقوم باحضار الخبز و نفرده،و نضع الحشوة عليه، مع قليل من أوراق الخس، و نلف الخبز جيدا.

طريقة التقديم

يمكن أن تقدم مع الكاتشب و البطاطا المقلية.