في مقلاة نقوم بطبخ الجمبري في قليل من الزيت و نضيف إليه ملح و فلفل اسود
عند الاستواء نضعه على جنب ليبرد
نقوم بقطع الطماطم والخيار والأفوكادو قطع صغيرة. والخس قطع متوسطة. ثم نقوم بوضعها في وعاء ونضيف ملح وزيت وعصير الليمون ونخلطها.
ثم نضيف الجمبري ونخلطها جميعا. ثم وضعها في صحن التقديم. بصحة وعافية